Biogarantie® et Ecogarantie®

Voulez-vous mieux identifier vos produits BIO et communiquer sur leur durabilité?
Travaillez-vous dans un domaine non couvert par la réglementation européenne comme la restauration collective ?
Mettez-vous sur le marché du sel, des cosmétiques ou produits de nettoyage?

  • Labels

    Des labels BIO privés

    Le label Ecogarantie®, est géré par l’union professionnelle Probila-Unitrab qui en est le propriétaire à 100%. La gestion du label Biogarantie® est confiée, du côté francophone, à l’union professionnelle Probila-Unitrab pour les préparateurs/transformateurs, distributeurs, points de vente et catering et par l’UNAB pour les Producteurs et du côté néérlandophone par BioForum Vlaanderen.

    Actuellement, ils correspondent à des cahiers des charges privés complémentaires à la Réglementation européenne et couvrent des domaines non réglementés par cette dernière notamment dans les domaines de la restauration collective, des produits d'entretien, des cosmétiques. On les retrouve sur une grande majorité des produits bio vendus en Belgique. Ces deux labels privés sont contrôlés par des organismes de contrôle agréés, comme Certisys.

    Récemment, le secteur bio belge s'est réuni pour inscrire toute leur réflexion sur la durabilité dans une charte.

    Consultez les tarifs et téléchargez les formulaires.
    Plus d'infos sur les sites de Biogarantie®, Ecogarantie®.
    Cahier des charges Biogarantie® Cahier des charges Biogarantie®(pdf)
    Cahier des charges Ecogarantie® Cahier des charges Ecogarantie®(pdf)

  • Biogarantie®

    Pourquoi utiliser le label Biogarantie® ?

    Biogarantie® permet de valoriser sa démarche BIO en termes de durabilité ; qu’elle soit écologique, sociale ou économique. Non seulement, Biogarantie® se base sur la règlementation européenne mais ce label promeut également :
    •    l'application de prix équitables,
    •    la conservation des ressources (eau, énergie, biodiversité),
    •    la minimisation du transport, des emballages et des déchets,
    •    et la promotion des produits locaux et de saison.

    L’utilisation du label Biogarantie® atteste de votre engagement, en tant que producteur ou préparateur par exemple, dans toutes ces démarches durables reprises dans une charte. Pour pouvoir l’utiliser, vous devez respecter le cahier des charges Biogarantie® et signer la charte de durabilité qui l’accompagne.

    Cahier des charges Biogarantie® Cahier des charges Biogarantie®(pdf)

    Charte écologique Biogarantie Charte écologique Biogarantie(pdf)

    Plus-value d'utiliser le label Biogarantie® pour les entreprises?

    Labelliser votre point de vente Biogarantie® ?

    Les points de vente Biogarantie® sont reconnaissables à l’autocollant Biogarantie® à l’entrée. Ces magasins respectent des contraintes en termes :
    •  de gamme : ils proposent un large assortiment alimentaire (min. 70% de leur assortiment complet) dont minimum 80% est composée de produits certifiés bio.
    •  et d’étiquetage : ces magasins ont une communication BIO spécifique (enseigne, étiquettes, produits etc.) qui valorise leur démarche et leur engagement BIO.

    Biogarantie®, une communication pour les restaurants ?

    Le Règlement européen ne couvre pas encore la restauration BIO et n’offre donc pas encore de moyen de communiquer BIO, notamment avec son logo, pour les opérateurs. Il existe en revanche des normes régionales en vigueur à Bruxelles et en Wallonie. Ces normes sont une retranscription du cahier des charges Biogarantie® sous forme officielle. L’appellation BIO maintenant protégée, oblige tout restaurateur qui communique sur ses achats ou spécialités bio à se faire contrôler et certifier. Cette certification lui permet d’offrir des garanties à ses clients et de valoriser sa démarche BIO.

    Cette communication crédible et légitime peut se faire via le label Biogarantie®.
    A cet affet, Probila-Unitrab vous propose des outils de communication comme
    • un tryptique pour afficher votre menu
    • une affiche explicitant les différents systèmes de certification (cases à cocher)
    • un cadre pour mettre votre certificat en évidence

    Et Certisys vous met à disposition ses affichettes « Nos produits BIO sont contrôlés et certifiés » indiquant l’année de validité du certificat de l’opérateur.

    Comment faire certitfier votre activité de restauration BIO?
    Cahier des charges Biogarantie entreprises de catering Cahier des charges Biogarantie entreprises de catering(pdf)

  • Ecogarantie®

    Pourquoi utiliser le label Ecogarantie® ?

    Le label Ecogarantie® couvre : les cosmétiques, les produits de nettoyage, les sprays-vaporisateurs-parfums d’ambiance, et  le sel marin. Ces 4 domaines n’étant pas repris dans le champ d’application de la réglementation bio, le label Ecogarantie® est donc entièrement privé. C’est un label contrôlé par Certisys.
    Ecogarantie®  est une initiative de Probila-Unitrab qui organise des groupes de travail  en collaboration avec les entreprises membres et des experts de secteurs différents en vue de développer et maintenir un standard fort et crédible basé entre autre sur des études approfondies des composants. Ces normes sont transcrites dans le Cahier des charges Ecogarantie® et sont sujettes à modification en fonction des progrès de la recherche et du développement.
    Cahier des charges Ecogarantie® Cahier des charges Ecogarantie®(pdf)
    Convention ECOGARANTIE® Convention ECOGARANTIE®(pdf)

    Plus-value d'utiliser le label Ecogarantie pour les entreprises?
    Plus d'infos sur le site Ecogarantie et Probilia-Unitrab.

    Labelliser votre sel Ecogarantie®?

    Le cahier des charges Ecogarantie® valorise le travail artisanal  et ancestral. Il privilégie des techniques douces et impose une récolte manuelle régulière (par opposition à une récolte mécanique annuelle) sans raffinage ou ajout d’anti-agglomérants.

    Cahier des Charges Ecogarantie Part IV : Sel Cahier des Charges Ecogarantie Part IV : Sel(pdf)